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分卷阅读131(第1页)

分卷阅读131

表pi用开shuitang一xia,再慢慢刮gan1净。

陆岙力气大,刀功好,不到二十分钟就将猫鲨chu1理得gan1gan1净净,nei脏鱼鳃牙齿鱼yan等都去了。

chu1理好的猫鲨肉雪白,放在案板上,看着fei厚异常。

猫鲨全是ruan骨,跟没有骨tou差不多。

陆岙改了一xia刀,将大ruan骨跟鱼翅取chu来,其他肉切成大块。

ruan骨跟鱼翅放ru煲里,跟土鸡一起炖汤。

猫鲨肉则红烧。

陆岙第一次zuo这个,猫鲨肉加葱姜蒜大火炒一xia,而后放酱油耗油料酒等炖,大火开一会再小火慢炖,等汤汁收gan1,这锅肉就zuo好了。

趁着红烧猫鲨收汁,陆岙去蒸扇贝。

扇贝开壳,清理gan1净,再在扇贝壳上垫一层xia午泡上的粉温,再在上面舀一勺蒜蓉辣椒酱。

蒜蓉辣椒酱都是现指的,金黄se的蒜蓉散发chu令人垂涎的香味,不用等成品,陆岙已经能想象这蒸扇贝有多好吃。

“我闻到香味了,好了么?”宋州chu现在门kou,“要帮忙吗?”

“可以开饭了,蒜蓉还有三分钟蒸好,先盛土鸡汤。”

“好。”宋州过来盛汤,而后把刚zuo好的猫鲨肉端上桌。

陆岙追着chu来在猫鲨肉上撒了一小把葱花,这才将炒扇贝放到桌上。

两个人,三菜一汤,每一dao菜都分量十足。

宋州先喝了kou汤,汤顺着shidao咽xia去,他不由弯起yan睛,“好喝!”

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