火绒小说

第124章（第3页）

这次大赛赛前就出了名，来的厨师比预计的多了很多，而且很多外地的厨师，主办方这边除了报名表也没有更详细的资料了，但陆运的信息搜集能力一向非常强。

这一份厚厚的文件，有些还做了特殊标注，示意他可以多注意，一些便签纸上面的字迹，他一眼就看出是陆白屿自己写的。

有些选手履历漂亮，但似乎业内评价一般，有些选手草根出身，简历看起来很简单，可在当地却小有名气，这些信息搜集起来很需要精力和时间，不像是临时做的。

比赛的时间就这一个月，厨师们来这里能做的菜也有限，提前了解这些很有必要。

姜汀州拿到手，觉得有点沉，他沉默了一会儿，道：“我知道了。”

厨师大赛的参赛门槛不低，没有海选环节，来这里的都是有经验的，一共两百多个选手，比以前年度多了一倍多，规模前所未有。

姜汀州这几天都在忙，大赛快要开始，他在主办方、电视台和大赛现场来回走，也和导演沟通着拍摄节奏和脚本，亲眼看着大赛现场的许多物品印上了“永青糖厂”的标志，除了最大的投资商秀水牌，便是糖厂的logo更为明显，在调味料的瓶身上面、选手的围裙上面，以及主持人的口播词上面。

期间，他倒是在现场看到了陆白屿，但如此忙碌的时候两个人没有时间说什么话，这比赛许多事情都由姜汀州亲自跟的，包括改掉了原定比赛的一些细节。

他跟所有人解释了为什么自己会这么做。

“环节还是那些环节，但我们的题目要变一变，”姜汀州，“之前的预热环节之所以成功，不仅是因为菜做得好吃，更重要的是，红烧肉是许多人共同的记忆。”

“正如之前所说，比赛要吸引真实的关注度，一定要接地气。”

现在这个时候，自然是他说了算。

选手们都知道，大赛的比赛环节是固定的，一直都没有变过，包括这一届，总共四轮，刀工、火候、搭配调味以及最后的决赛。前三轮是淘汰赛，最终选出十位选手进入决赛。

秦如霜刚好也在现场。她之前忙，谈完合作之后就去出差去了，没来得及关注比赛环节这种细节上的事情，今天刚好有时间就过来了，和选手一样，是第一次看见这个题目。

虽说其实是受了陆白屿的托付保证现场一切顺利，但她看到这里也不免好奇起来。

“切土豆丝倒也可以，我知道这是厨师基本功，”秦如霜摸了摸下巴，看向姜汀州道，“但会不会太没有难度了？”

对于在场的所有有经验的厨师来说，“土豆”这道题目真的可以筛选出人吗？

不过，虽是问话，但她现在面对姜汀州的语气已经变了，不像是之前那种高高在上的样子，是很客气的询问。

秦如霜都这么问了，线上在看直播的各位观众的反应也是如此，正在弹幕上刷刷刷。

“哈哈，土豆丝嘛，太简单了，我也会切。”"