火绒小说

第364章（第1页）

兽医：“不用，你们正常准备点有营养的草料就行。”

卿孟祝和明春晰心疼自家的牛，兽医这么说，他们就下山打来了灵泉水给母牛们喝，又给它们调配了干草、鲜竹叶和黑麦草做的饲料。

他们送上来的水和草料都很好，哪怕母牛正处于待产中，依旧对水和草料充满了兴趣，努力站起来吃草喝水了。

兽医看到这种情况，对他们说道：“我就说你家牛的情况很好，对吧？都这样了，也一点都没影响它们的吃喝。”

卿孟祝：“能吃能喝就是好事。”

兽医：“对，多吃点喝点，生产的时候就有力气了。我估计会晚上的时候生，你们这边电灯之类的都能用吧？”

卿孟祝：“能用，之前检修过了，所有设施都能正常运作。”

兽医：“那就好，有灯方便一点，要是没有灯，我得拿个手电筒过来，晚上照着接生。”

兽医预料得很准，凌晨两点多的时候，

牛奶上有厚厚的一层奶皮

第三天，兽医还真过来教卿孟祝他们挤牛奶。

卿孟祝跟明春晰都在网上学习过，现在一实践，很快就会了。

卿孟祝看着桶里微黄如同炼乳一样的牛奶，问兽医：“这个是不是算牛初乳？”

兽医：“牛犊出生七天之内，母牛产的牛奶都叫牛初乳，这个自然也是牛初乳。”

卿孟祝好奇地看着：“怪不得那么黄，跟普通的牛奶完全不一样。”

兽医：“牛初乳的蛋白质含量比较高，你们拿回去煮的时候注意一下，要是温度高了，或者时间长了，它就会像鸡蛋羹一样凝固了。”

卿孟祝还是第一次听说这个说法：“听起来挺神奇。”

兽医：“你们家的牛第一次生小牛犊，等多生几次你们就习惯了。”

卿孟祝：“那得过两年再说了，先让它们好好养一养身体。”

他们家养了一年多的牛，现在牛终于产奶了，怎么着也得给大家尝一尝。

卿孟祝拉着明春晰，提着牛初乳去找周晏。

周晏已经知道他们要过来的消息，专门出来迎接他们。

看着他们手里提着的牛初乳，周晏说道：“跟我以前见过的不太一样。”

卿孟祝：“兽医说，牛初乳和普通的牛奶不同，里面的蛋白质、维生素、矿物质等都要高很多，还有免疫球蛋白和生长因子之类的。”

周晏：“我不是指这个，我以前去草原，也见过牧民家刚生了小牛犊后挤奶，那种牛初乳跟你们的牛初乳有细微的差别。”

卿孟祝：“那我就不知道了，可能因为品种的原因，也可能因为两种牛的食物不同。”

周晏：“可能是，我先拿点出来煮。”