火绒小说

第9章 试验新产品（第2页）

每个月25号，供销社的于卫国，于主任都会带着采购员来验货，合格的豆腐才能入库，凭票供应给社员们。

要是交不上货，不仅这个月的工分钱拿不到，他还可能被取消供货资格。

想到这里，姜清梨也蹲下身，伸手拿起一块豆腐仔细端详起来。

豆腐的霉斑在阳光下泛着奇异的光泽，凑近闻竟有一丝特别的香气。

她突然想起之前在电视里看过的美食节目，毛豆腐，以其独特的香味和口感闻名，品尝毛豆腐品味不一样的人生……

虽然在历史书上有很多关于毛豆腐的记载，但是这毕竟是书里的世界，看王大狗的样子肯定是不知道的！

想到这，姜清梨眼睛顿时亮了起来：“王大哥，我有办法了！”

王大狗可没想过姜清梨能想出什么好办法，这家伙不会是来蹭豆腐吃的吧！

想到这，他狐疑的看向姜清梨：“这豆腐都坏成这样还能有啥办法？你可别拿大哥寻开心。”

“真的！”

姜清梨认真的解释道：“我之前在书上看过，这种长毛的豆腐可以做成咸菜。用烧酒杀菌，加盐巴辣椒腌制，不仅味道独特，还能保存很久呢！”

见王大狗还是一脸犹豫，她又补充道：“咱们要是做成了，说不定还能当成新产品交给供销社。于主任不是总说要丰富副食品供应吗？”

这年代产品种类非常单一，而且也没有冰箱这种现代的保鲜设备。

往后天气会越来越热，而蔬菜水果本身的保存时间就不长，如果毛豆腐能够制作成功，那么到时候说不定自己也能找到什么赚钱的门路呢！

毕竟，机会是自己创造的嘛！

听到姜清梨的话，王大狗的眼睛突然亮了起来。

他平时可没少被于主任拉去听课，对于一些新的想法和尝试还是有一定了解的。

况且听说这沈家媳妇以前是沪上资本家的大小姐，看的书肯定比自己吃的饭都多，看她昨天给小姑子包扎的样子，不像个说大话的！

想到这，王大狗的眼睛亮了起来，但不知想到什么又渐渐黯了下去。

“可是……这臭烘烘的东西，供销社会收吗？万一吃坏肚子……”

害怕失败这是人之常情，况且现在的人确实举步维艰。

想到这姜清梨继续打气道："不试试怎么知道，总比把这些豆腐都扔了强？

“王大哥，你这里有烧酒和调料吗？咱们现在就动手！”