火绒小说

第27章 兔肉大宴（第2页）

老四被拍了一巴掌还觉得委屈呢，小声嘀咕了一句：“我又没说错。”

刘桂花被气进了院子，将院门也锁了。

见不长眼的人走，赵有庆嚷嚷着让赵有玉放下背篓，他抱着一窝的鸡崽进了院子里的一个空栅栏里头。

乡下人都爱养些什么，原先那里也是养了几只鸡的，可惜后来都拿去给原身娘家人给弟媳妇下奶了。

“二哥二哥！看我们带回了些啥？”

那管药膏可是圣品，赵有金涂了药膏又休息了一下午，伤口没这么快好，但已经不痛了。

赵有金听见动静出了房门。

“我们晚上要吃兔肉串串了！”

赵有金眼睛一亮，对上娘和妹妹的眼睛又立刻低下了脑袋。

老大媳妇已经抓住兔子的两只耳朵准备去烧水处理兔子了。

只要有一口好吃的，她干起活来浑身都是劲。

兔子的皮毛可以剥下来，和上回野鸡的鸡毛一起洗干净，用沸水煮一遍去去腥味，晒干了留作冬天做棉袄的时候，塞到袄子里头，肯定暖和。

陈嘉禾按照系统提供的菜谱，做了一个麻辣兔头，大蒜炒猪耳朵。

兔腿的肉鲜嫩有劲道，她去掉骨头串成串，煮熟了做兔肉串串，淋上一层钵钵鸡的酱料，甭提有多香了。

兔子中腹部的肉则是用盐巴和村里常见的清酒腌制了二十来分钟，油热下锅，再加上野蘑菇和野菜，淋上特质调料，做了一道干锅兔肉。

徐若芳在一旁看得直流口水，婆婆不发话，她不敢偷吃，她就使劲得吸鼻子闻个味道。

赵有玉看得倒是仔细，她想要学会娘做菜的手艺，她喜欢做菜。

只是从前娘做菜有这么好吃吗？

不过从前做菜，不论是谁都得斟酌着放油，这样炒菜怎么可能会香呢？

等待四道菜做好后，米饭也蒸好了，分量足足的，够家里每人吃上两大碗饭了。

从前穷的时候，家里规定了每人只能吃上一碗饭，要省下粮食，节约米面，也就只有老大两口子骨架大，显得壮。

这几天家里各个吃饱喝足，短短几天都长了肉了，老四都长高了一点。