火绒小说

第143章（第2页）

　　在桓导的新剧中出现，给饭店的宣传都不是最重要的，最重要的是，桓导还说，可以给他几个客串的镜头作为大厨出场。

　　桓导的剧各个都是经典，蔡少先相信，即便过了几年，几十年，都会被后人拿出来不断地揣摩观看，他能在镜头中露脸儿，四舍五入，也算是名垂千古了。

　　等以后自己有了孩子，他就指着镜头中的自己，跟小宝吹嘘：“爸爸我啊，当年风流倜傥，一手好厨艺，桓导认证过的，瞧见了没？”

　　自打和桓导约定好拍摄时间之后，光是想着，蔡少先睡觉都能笑醒，结果突然乐极生悲，种好的桃子眼见着就要被人摘走，偏偏这人是他老子，打不得骂不得，至于抗议——

　　蔡父：“抗议无效。”

　　蔡父：“哎，现在给你生个弟弟妹妹是来不及了，儿啊，好好努力，争取早日脱单，最好生个龙凤胎，等俩乖宝长大了，爷爷带着他们看影片，想当年爷爷我啊……”

　　蔡少先：……老头子真是他亲爹！

　　在后厨进行“番位争夺”的时候，包间里，星火艺人们各个也都“剑拔弩张”。

　　看着众人紧张认真的神情，桓栩笑着道：“咱们这一次的试镜也简单，下一部我准备拍摄美食剧，所以考评的标准就是吃得香。”

　　“我和大家都是评委，咱们大家一起来投票，谁最后获得的票数最多，就定谁来当主角，怎么样？”

　　美食片，谁吃的最香用来当评选标准，这很合理。

　　星火众演员也都陷入思索，自家人不争不抢是一回事，悄悄的卷，让桓导看到他们的成长又是一回事，简单来说就是，主角是可以不当的，桓导的赞赏是必须要争的。

　　吃饭听着简单，然而，有时候越是简单、大家都会的事情，也越考验演员的演技和功底。

　　后厨随着蔡大厨一声吆喝，被迫降级为刀工的蔡少先开始为包间中的星火众人上菜。

　　一桌子菜也都是极具地域特色、色香味儿俱全的川菜料理。

　　最先上座的是一道名菜——夫妻肺片。

　　深褐色的牛肉与牛杂错落有致地在盘中铺展，每一片牛肉都切得薄厚均匀、纹理清晰，展现出大厨精湛的刀工。

　　肉片被一层鲜亮的红油轻轻包裹，油光锃亮，伴随着辣椒与花椒的点点金黄在盘中跳跃，蒜泥与葱花的点缀，更是如同绿草地上盛开的野花。

　　光是看着，星火众人就不禁口舌生津，眼见着所有人都目光渴望地看向了自己，吃货属性爆发，不停地吞咽着口水，桓栩笑着道：“我宣布，比赛开始，大家开吃！”

　　几双筷子一同抬起，桓栩也跟着夹起了一块肉片，熟悉的美味在口中炸开，桓栩眼睛一亮，蔡大厨亲自出手就知有没有！

　　之前，桓栩和燕泽每次来到旧厨，都是习得了蔡家祖传秘方的蔡少亲自掌勺接待，本以为蔡少的手艺已经很好了，如今看来，姜还是老的更辣一些，细微的差异让这道经典凉菜的口味更上一筹。

　　牛肉鲜嫩与嚼劲在口腔中缓缓释放，带来丰富的层次感，红油的香辣与花椒的麻感交织在一起，火焰般直接点燃味蕾，让人在品尝的瞬间便能感受到那份来自四川的热烈与直接。

　　而蒜泥与葱花的清新加入，又巧妙地平衡了辣与麻，麻辣中还带着一丝香，回味悠长。

　　作为开胃前菜，的确激活了星火的众人把本就吵闹着的味蕾。

　　“之前就听说，蔡大厨的私人宴席需要提前一年预约，好多老板都对蔡大厨的手艺称赞不已，耳听为虚眼见为实，这料汁蘸鞋底都好吃，更别提蘸牛肉了！”

　　秦东啸对着蔡少先竖起大拇指，真心实意地夸赞蔡少的……老爸。

　　在桓导的推荐下，秦东啸也来旧厨吃过不止一次饭，蔡少先也亲自接待过不少次，蔡少不在的时候，秦东啸也尝试过其他大厨的手艺。

　　很明显，对于同样吃过不少好东西、嘴早就被养的很刁的秦二代来说，其他大厨的手艺好吃归好吃，比起蔡大厨却少了某些灵魂。

　　作为一名开了几家连锁餐厅的饭店老板，品尝过许多大厨的手艺，对美食的标准不断拔高的吴倩荧也频频点头，心中有些失望地想着，可惜了蔡家有他们自己的饭店，不然多少钱都要把蔡大厨挖过去，天天给桓导变着花样的投喂，不信老秦还能争的过她第一小弟的位置。

　　蔡少的笑容一直未曾消失过，不过更多的还是为自家父亲手艺的骄傲，不过现下看来，想要赶超老爹的手艺，他还需要继续精进啊。

　　这么一想，老爹出手也是件好事，之后由镜头记录、留下的肯定都得是真正的美食才行，老爹出手肯定不会砸了他们家的招牌。